中秋節來了要代表著烤肉節要來啦!!大家烤肉時又最喜歡烤什麼東西吃呢?今天來介紹人妻在北京很喜歡吃的炙子烤肉,炙子烤肉起源於塞外的遊牧民族,當初他們處理肉的方式就是用簡單的蔥、薑與醬汁醃製並烤熟吃(資料來源:百度)
這烤肉真的是讓我吃一次就愛上,我很喜歡他醬汁甜甜的味道再搭配上大量的洋蔥、蔥絲,真的是一絕啊~而它烤肉的方式不像我們烤肉一片片烤,而是將整盤肉一起放到鐵板裡烤,其實我覺得有點像是鐵板燒的概念,除了牛肉羊肉之外,其中我最推薦的是雞翅跟魷魚,甜甜辣辣的味道真的是讓人一口接一口啊🤗🤗🤗
如果來北京旅遊的話,人妻非常推薦把炙子烤肉放在行程裡喔~有需要的話還可以提供餐廳資訊給大家唷哈哈(看著照片我又要流口水啦🤤🤤🤤)
PS:這次炙子烤肉介紹與照片比較少,有機會的話人妻會再補一篇給大家的(因為實在太想先跟大家分享啦😅😅)
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炙子革命老北京炙子烤肉(大望路店)
地址:北京市朝陽區建國路郎家園甲10號東側鄰街2層
時間:1100-1400,1630-2200
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